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月餅有什么其他的吃法呢

點(diǎn)擊:370 發(fā)布時(shí)間:2023-01-19

食材:五仁月餅一個(gè),香蕉一根,大餛飩皮一個(gè)(買的時(shí)候買大的,不要被店家切成小塊,反正買的時(shí)候是按斤買的),油和沙拉醬適量。

練習(xí):

1.五仁月餅去皮,切成厚片備用。

2.香蕉也被切成大小相似的厚片備用。

3.把買來的大餛飩皮切成長方形,上面放一個(gè)五仁月餅,上面放一根香蕉,卷成長方形,在嘴邊抹一點(diǎn)水,這樣會(huì)粘得很緊。(就跟卷春卷一樣。很簡單,把材料包好就行了。)

4.鍋中放少許油,將卷好的五仁水果卷餅用小火煎至兩面金黃。

5.吃的時(shí)候擠一點(diǎn)沙拉醬就大功告成了。

材料:甜月餅一個(gè),雞蛋一個(gè),面粉2湯匙,牛奶4湯匙,油少許。

練習(xí):

1.先,把面粉、雞蛋和牛奶攪拌成糊狀。不要把面糊攪得太稠。用勺子倒的時(shí)候感覺很滑,但是不要太稀。然后把月餅切成厚片(基本上切成三片)。

2.鍋微熱時(shí),倒入少量植物油,將面糊倒入鍋中,攤成煎餅的形狀(小火,火大的話會(huì)很快燒完)。待煎餅兩面微黃后,取兩片月餅放在中間。把旁邊的煎餅折到中間,圓形的也行。然后把包好的煎餅的關(guān)節(jié)蘸上一點(diǎn)漿糊,放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎。煎成金黃色,就可以出鍋裝盤了。


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